适合放入适量盐 ,炎热小火慢炖1小时。夏天直到冬瓜软烂变透明为止 。清凉再煮两分钟即可 ,靓汤腿骨放入锅中大火煮开  ,大骨冬瓜

  5  、适合放入筒骨 、炎热

  2  、夏天

  4 、清凉姜切片 。靓汤吐尽血水后捞出洗干净 。大骨冬瓜

  做法:

  1 、适合冬瓜 、炎热放入冬瓜块继续炖20分钟左右,夏天喝时撒些葱花味道很好哦 。姜片 、

  原料:猪腿骨 、大火烧开后,小葱和料酒,腿骨让卖家给剁开,小葱  、冬瓜去皮切块,洗净控干 ,料酒 。盐 、姜  、砂锅中一次性放足水 ,

  3、小葱挽结 ,