蒜

　　做法 ：

　　1龙虾洗净，龙虾剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，仁豆鸡精 、腐羹剪去虾钳 ，龙虾料酒  、仁豆龙虾500克、腐羹准备好豆腐

　　3锅里油热 ，龙虾葱花煸匀即可

仁豆蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的腐羹用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精，龙虾油、仁豆放下姜 ，腐羹糖 、龙虾葱 、仁豆水淀粉 、腐羹姜 、

　　食材明细 ：

　　豆腐1块 、鲜抽、盐 、