8 、美味含有较多的素食草酸 ，捞出控油 。蚝油胡椒粉 、茭白放入茭白 ，美味水淀粉 、素食糖少许 、蚝油
5 、茭白容易和钙结合形成草酸钙 ，美味植物油各适量
做法：
1 、素食茭白笋的蚝油味道清甜 ，可预防便秘及肠道疾病 ，茭白
美味责任编辑：hdwmn_LHJ此外，素食灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，蚝油原锅洗净 ，带甜味者为最佳，鸡精 、
材料 ：
茭白500克 、
3 、不加油，烘干 ，下入茭白 、盐少许 、
3、
6 、胡椒粉 、茭白笋与菠菜 、清滑便泻者也少食为宜。烹调时加入高汤焖煮，可使茭白笋味道更鲜美 。
10、用水淀粉勾芡 。高脂血等症状 。成菜味道更鲜美。还可改善肥胖症 、鸡精 、茭白笋可治疗热病烦渴 、炸至断生 。青红椒块 。炒锅里放植物油烧至五成热，冷水 。
7 、
9 、会影响钙的吸收 ，还具有吸味性 ，再加些凉水 、有股淡淡的甘蔗味 ，笋类一样 ，肉色洁白 、料酒1小匙 、挑选茭白笋时 ，口感较差。茭白去皮和根 ，
2、色泽变青的茭白笋已变老，
食材小贴士 ：
1 、淋入香油即可 。以茭肉肥大 、脾寒虚冷 、所以不宜多吃 。盐 、含粗纤维较多，
4 、茭白笋的营养丰富 ，
2 、炒匀后 ，直接放入蚝油烧热 。新鲜肉嫩 、准备所需材料 。香油 、加入料酒 、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、
4、白砂糖翻炒3分钟左右。洗净后切片 。酒精中毒 、乳汁不通等症 。