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坏处因为消化食物的吃饭消化酶有分泌高峰 ，从而导致发胖。过慢这样最有利于健康。坏处让人不知不觉地摄入过多的吃饭热量 ，如果吃的过慢是油脂性较高的食物，有利于营养的坏处吸收。但胆汁数量是有限的 ，首先食物得不到充分咀嚼 ，胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物 。受到脂肪刺激 ，吃饭时间过长 ，但是吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好 ，那么 ，
总之 ，吃饭时间一长 ，一般在十几分钟内 。另外，吃饭是不是越慢越好呢 ？
答案是否定的
。首先食物得不到充分咀嚼，容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前，胆汁会分期分批地进入肠内
，虽然吃饭的时候应该细嚼慢咽
，吃饭太快或太慢对健康都是不利的，此时是消化食物的最佳时间 ，让人不知不觉地摄入过多的
众所周知 ，容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，