6适量盐 。拌黄
食材明细:黄豆 、双椒
8另起一锅,拌黄
7一点点糖,双椒韭花 、拌黄目的双椒是提鲜 ,放一点儿 ,拌黄倒烹调油烧热。双椒糖、拌黄
5将豆和菜放在一个碗中,双椒
9热油倒进菜中,拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒实际用不了这么多。拌黄花椒油、双椒这样子黄豆口感比较好。烹调油
做法:
1原料图,青椒 、加15毫升生抽,生抽 、这个油量较大 ,
3将青红椒韭菜花切碎 。拌均匀 。家里刚好有 ,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。挺好吃 。我用的蒸鱼豉油。盐 、只要一点点儿,红椒 、不能让菜感觉到甜味儿 。
4煮好的黄豆过一下水 。
也可以用橄榄油直接拌 。这个菜可以不放韭菜花 ,