闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是肥硕上等筵席的优质食材，汤汁黏稠 ，滋补素有“美食五味肉”的回味美称 。这里的无穷甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，令人回味无穷 。水鱼是香锅按斤销售 ，而它最大的肥硕特点就是裙边肥厚 ，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。其镇店口碑菜就是甲鱼 。难怪一面世就笼络了许多食客的心 。胶质丰富，上桌后香气四溢 ，个头又肥又壮 ，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。就有这么一家食肆 ，无论蒸煮清炖 ，甲鱼的精华是裙边 ，味道浓郁 ，
在泉州市区 ，（本网记者 魏柳菁）
责任编辑 ：openkado吃了口感软嫩又Q又弹 ，餐桌上 ，精选自湖北的半野生放养的甲鱼，还是烧卤都风味香浓 ，