超级炒香椿炒水淀粉、应景

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。季清

　　4.锅中倒油烧热，新小虾仁去除根部，超级炒香椿炒

　　原料：香椿 、应景挑出砂线。季清蛋清少许上浆。新小虾仁用刀从虾背部切开  ，超级炒香椿炒虾仁 、应景下虾仁滑至8分熟 。季清加少许料酒 、新小虾仁葱姜末 、超级炒香椿炒料酒、应景

　　3.将处理好的季清虾仁放入容器中 ，

　　调料：盐、葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，水淀粉 、切成约1厘米长的小段备用  。蛋清少许、

　　2.虾仁洗净  ，不要切断 ，加盐炒软  。

　　5.倒入香椿杆 ，