2姜蒜切片 ，觉番
9放番茄炒出汁水 ，茄烧切了方形的豆腐薄块 ，烧开。吃肉糖和鸡精 ，让享约400克，块感葱 、觉番
12放盐 、茄烧小米椒 、豆腐临出锅时放葱即可 。吃肉料酒 一大勺、让享
食材明细：豆腐 400克、块感盐、
10放半小碗水 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，老抽 一大勺 、直至汤汁收干 ，番茄 一个 约230克、下姜蒜 、蒜 、买了一大块 ，下油烧热后 ，花椒 、
4铁锅烧热 ，
7锅内留少许油 ，
6煎好的豆腐出锅备用。
约厚一厘米 。8再放豆瓣酱、再放老抽炒匀 。辣椒和花椒炒香。
11放入煎好的豆腐，料酒炒匀 。
5煎至皮脆金黄即可 。炒匀，
3我这次用的是老豆腐，姜 、下豆腐块煎 。炒匀 。鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。