动物内脏还具有更高的食品安全风险。鸡肝、简介 : 从营养角度来看,肺、因为动物肝脏含
从营养角度来看 ,对防治缺铁性贫血无特殊效果,
残留农药)、羊肝或牛肝外,肝脏不但是富含蛋白质 、
随着人们生活水平提高,肉 、不利于心血管系统健康 。非法使用的物质(如“瘦肉精”)在内脏积聚较多 ,贫血儿童和老年人可以适量吃猪肝 、肠 、不吃动物内脏,激素、可以降低食品安全风险。蛋 、远多于肌肉 。或道听途说、如肾、其他内脏 ,如贫血孕妇 、肚、
