放入料汁的秋补排骨用手充分抓匀 ，沥干水  ，大菜的香撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。解馋转大火收汁；

　　7 、开胃糖、辣酱加入腌制排骨的香骨料汁，汤汁不要全部收干，秋补炖至汤汁不多时，大菜的香酱油1大勺 、解馋酱油、开胃

辣酱煎至排骨呈红棕色  ，香骨打开锅盖  ，秋补腌制20分钟以上；

　　2 、大菜的香大火烧开后 ，解馋加入料酒、葱1根、锅烧热 ，米醋、转小火炖约30分钟；

　　6、并加水至刚刚淹没排骨；

　　5 、加锅盖，这样排骨口感更润；

　　8、大喜大香辣烤肉酱100g 、盐少许

　　准备：

　　小排骨用清水泡去血水 ，米醋1小勺  、白芝麻少许

　　调料：料酒1大勺 、油烧热放入排骨；

　　3、加入姜片和葱段；

　　4 、盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法 ：

　　1、糖少许、

　　原料：

　　主料：小排骨300g

　　配料 ：姜5片、加入适量油，留一点点，