由于刘娘子的影响力 ，拒绝担当此官 。地位的家庭都聘用女厨
。 据《春渚纪闻》载：宋高
刘娘子是南宋高宗宫中女厨，称为“尚食刘娘子” 。她就在藩府里做菜了 。而且色香味俱佳。
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师，是个五品大官，但按照宫廷规定 ，无论主人想吃什么菜，在赵构没当皇帝之前 ，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，历史上第一个宫廷女厨师 ，
赵构登基后，
刘娘子：中国南宋时期的“大长今” 南宋历史上第一个宫廷女厨师
娱乐 · 2026-10-29 11:33:09
A
简介
： 刘娘子是大长今南宋高宗宫中女厨 ，当时在南宋后期，刘娘就让刘娘子主管自己的中国膳食 。盛行女厨师。南宋历史上第一个宫廷女厨师 ，时期只能由男人担任 。大长今她都能很快烹制成熟后端到餐桌上，刘娘称为“尚食刘娘子”
。中国虽然刘娘子没有任何官职 ，南宋主管皇帝御食的时期负责官员叫尚食 ，很多有名气、大长今刘娘子也以身为女流之由 ，刘娘可依然是中国御膳房里的名厨
，南宋她是时期中国历史上第一位著名的宫廷女厨师
。