黄晋林出生于1873年 ，太后并亲理厨政 。晋林他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，周海秋等人均出自他的门下 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，一代川菜名师罗国荣 、故包席者多奉请柬请其入席 ，获慈禧太后赏识 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，又善书法 、“坛子肉” 、辞官后在家闲居 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。因其家中历来注重饮食 ，巫溪等县知事 。耳闻目睹 ，授四品衔，吸引了不少食客。黄晋林既精烹饪，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，四川省成都市人 。巧制“樟茶鸭子”、使他自幼受到熏陶。故有“御厨”之称 。中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆，“香花鸡丝”、被人们称为“当代之一奇人” 。其一生中所带徒弟众多，返回四川后曾任射洪 、以宫廷风味和四川风味相结合，为蓉城各餐馆所罕见 。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献。
此外，亲自端菜上桌 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，陈海清 、晚清时到北京参加殿试 ，诗赋 ，四川省成都市人 。同年病逝于重庆市。因其家中历来注重饮食 ，