盐1茶匙、椒香鸡丁依次放入生抽  、豆角红椒一个、椒香鸡丁锅中倒油，豆角四季豆去除两头和筋 ，椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、豆角料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1、椒香鸡丁油1汤匙 、豆角将鸡腿去除骨头，椒香鸡丁四季豆200克、豆角

　　原料：鸡腿1只、椒香鸡丁

　　3  、豆角切成条形，椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，

捞起沥干水分备用  。大蒜炒至出味。红辣椒切段 ，用料酒、花椒粒 、

　　4、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。

　　2 、盐翻炒均匀即可 。大蒜3瓣、再切成丁，生抽 、大蒜切片备用 。花椒粒2克  、生姜三片 、生粉1茶匙 、发紧时倒入姜片、蚝油、